Улыбкой ясною природа
Сквозь сон встречает утро года;
Синея блещут небеса.
Еще прозрачные, леса
Как будто пухом зеленеют.
Пчела за данью полевой
Летит из кельи восковой...
А.С. Пушкин
Это краткий очерк о вхождении в любительское пчеловодство, как я его представляю.
Я пишу его для тех, кто собирается завести пчёл или просто интересуется и задумывается о своей пасеке, но пока не решается и даже не представляет, с чего начать и что его ожидает при этом.
Особенно для тех, кто не хотел бы заниматься пчеловодством профессионально и получать много товарного мёда для продажи, уделяя этому делу много времени и сил; а, скорее, хотел бы делать это «для души», с малыми трудозатратами и довольствоваться при этом мёдом и другой пчёлпродукцией в объёмах, достаточных для своей семьи.
Тут нету техник пчеловождения.
Здесь изложена стратегия начального периода и некоторые советы.
ПЧЕЛОВОДСТВО. С ЧЕГО НАЧАТЬ
КУПИТЕ КНИГУ
И первое, что я посоветую вам сделать — купите книжку по пчеловодству. Одну. И небольшую. И пусть там будет побольше картинок и поменьше теории. В будущем, возможно, вы и решите углубить свои знания о пчёлах, о перспективных методах их содержания — тогда и купите соответствующие книги. Но сейчас вам, скорее всего, этого не нужно.
Сейчас должно быть что-то из разряда «Занимательного пчеловодства» — обо всём сразу, но понемногу. В общем, чем проще и интереснее книжка, тем лучше. Я даже не буду рекомендовать что-то конкретное. Пойдите в крупный книжный магазин и выберите, что придётся по-душе.
И на первых порах, лучше всего, ограничиться этой книгой. Не торопитесь перелопачивать кучу журналов, не спешите подписываться на различные пчеловодные газеты и электронные рассылки и воздержитесь пока от форумов в Интернете с их бесконечными обсуждениями.
Дело в том, что информация в этих источниках не целостная — она раздроблена и разбросана и порой противоречива. А вам сейчас, в первую очередь, нужно понимание общего хода вещей в пчеловождении и знание их взаимосвязи — структуры. И минимум деталей! Такую целостность и структуру содержит книга, а с минимумом деталей — популярная книга.
Читая книгу, уделите особое внимание вопросам биологии пчёл, а именно: этапам и срокам созревания рабочей пчелы и матки, внешним признакам, особенностям и требованиям каждого этапа. Другими словами: вы должны понимать основные жизненные функции этого насекомого и чётко представлять их во времени.
Скажем, через сколько дней появится молодая матка, если маточники были засеяны позавчера? В каких числах, тогда, следует ожидать её облёта, и когда она начнёт сеять расплод? Что нужно для выкармливания этого расплода, и как вы узнаете, что взрослые пчёлы с этим успешно справляются? Когда выйдет этот расплод? Когда у молодых пчёл начнёт выделяться воск, чтобы строить соты; когда они смогут заняться выкармливанием другого подрастающего расплода; и наконец, когда станут в ряды пчёл, добывающих нектар?..
Знание природы пчёл лежит в основе пчеловодства.
НАСТАВНИК
Итак, быстренько читайте свою книжку и ступайте искать себе опытного пчеловода-наставника.
Это не обязательно должен быть знакомый вам человек. Если среди ваших друзей и хороших знакомых нету пчеловодов, так заведите себе таких друзей. Не думайте, что это очень сложно. Многие пожилые пчеловоды охотно делятся с новичками своим опытом. Но и вы подумайте, чем могли бы быть для них полезными и, конечно же, не будьте навязчивыми, знайте в ученичестве такт и меру.
Хорошим поводом для знакомства с пчеловодом может быть покупка у него старого, но ещё вполне пригодного пчёлинвентаря. Кстати, на первых порах, в основном именно б/у-шный инвентарь лучше и покупать — он в несколько раз дешевле магазинного и, порой, ничем не хуже его. А лишние затраты вам сейчас никчему, ведь вы же любители, поэтому всё в этом деле должно быть по-любительски просто, приятно и безболезненно для семейного бюджета. А иногда пчеловоды продают такие вещи, что ни в одном пчеловодном магазине не найдёшь!
В общем, «старый воин — мудрый воин». К нему вам и дорога! :-)
Ну, вот как пример, меня мои друзья заинтересовали взять над ними шефство тем, что предоставили на своих земельных участках место и для моих ульев тоже. При этом, у нас получилось очень интересное и удобное сотрудничество: у меня появилось место для пчёл, причём, в разных районах, что было интересно мне тогда для сравнительного анализа; а у них появился наставник, который, приезжая к своим пчёлам, заодно получалось, приезжал и к пчёлам своего ученика. И когда я работал со своими пчёлами — товарищ наблюдал и учился, а когда со своими пчёлами работал он — я был рядом и помогал ему решать возникающие вопросы и затруднения.
МЕСТО ПОД ПАСЕКУ
Прежде, чем приобретать самих пчёл, вам нужно определиться, конечно же, где вы поставите свои ульи. И конкретное место для каждого из них лучше определить сразу на весь активный сезон вперёд, потому что потом, когда вы привезёте пчёл и поставите, и они «привыкнут» к этому месту — их перемещение в другое место на участке будет сопряжено с некоторыми техническими сложностями.
Просто так — «взял и перенёс» — пчёл переставлять нельзя.
О правилах размещения ульев на пасеке вы прочитаете в книге, здесь лишь упомяну вот о чём: постарайтесь, занимаясь таким интересным, полезным и добрым делом, как пчеловодство, не испортить ваши отношения с соседями. Пчёлы, и в самом деле, могут доставлять им некоторые неудобства (например, кусать иногда или просто пугать своим видом), если вы не организуете всё, как следует.
Вот главное, что можно сделать:
- Забор между вашим и соседским участком не ниже 2-ух метров, желательно, глухой, ещё лучше — вдоль забора насаждения высоких кустарников, деревьев, лиан. Всё это нужно для того, чтобы пчёлы «прокладывали» свои лётные пути над соседскими участками как можно выше.
- Свои пасечные работы, связанные с растревоживанием пчёл, согласовывать с работой соседей на их участке, чтобы проводить их и ваши работы в разное время.
- Приобретать и размножать пчёл миролюбивых пород.
- Не лишним будет и обсудить с соседями этот вопрос лично. Важно, чтобы люди видели и понимали, что их интересы вам не безразличны. Ведь больше всего людей обижает именно безразличие и наплевательское отношение к ним, а не сами пчёлы. Я считаю, что в некоторых случаях уместным будет даже угостить соседей мёдом за их терпимость к неудобствам.
Ну, а если вы всего этого хотите избежать — заводите пасеку вне населённого пункта.
Правда, там тоже есть свои «минусы». И главный — это проблема сохранности вашего пчелиного хозяйства. В последние десятилетия у нас наблюдается такое явление, как воровство пчёл и пчёлинвентаря хулиганами.
Что тут сказать? — Нанимайте охранника. Но тогда вам придётся увеличить пасеку, чтобы иметь возможность оплачивать его труд. Профессиональные пчеловоды так и делают, или сами выступают в роли охранника по-совместительству.
Ну или сделайте так, чтобы в Вашем районе не было желающих воровать.
Не знаю — придумайте что нибудь сами. Эта проблема, пожалуй, самая неприятная в современном любительском пчеловодстве.
Есть ещё один острый момент — это отравление пчёл ядохимикатами. Оно, порой, может нанести урон пчеловоду, куда больший, чем воровство жуликов. Погибнуть может целая пасека. Здесь, при выборе места, нужно учитывать, что сеют фермеры в округе и как часто обрабатывают свои посевы. Узнавать у них график обработки и проводить у себя на пасеке в эти дни специальные мероприятия по убережению пчёл от отравления.
Думаю, что лучшим вариантом для любителя будет, всё же, содержание пчёл на своём приусадебном участке. И ездить никуда далеко не нужно, и пчёлы всегда под присмотром, и что главное, многим из вас, думаю, именно этого и надо — иметь пчёл в своём саду, рядом, чтобы радовали глаз и душу и чтобы здесь же опыляли растения.
СИСТЕМЫ СОДЕРЖАНИЯ ПЧЁЛ
В книге по пчеловодству, которую вы будете изучать, скорее всего, автор расскажет о нескольких системах содержания пчёл, об их особенностях, недостатках и преимуществах. И у вас, конечно же, возникнет вопрос: а какую именно систему пчеловождения выбрать лично Вам?
Во-первых, скажу, что в этом вопросе всё, главным образом, сводится к двум вариантам размеров сото-рамки. От выбора её размера зависит стиль работы пчеловода с пчёлами.
Так, есть рамка размером 300х435 мм (без учёта «плечиков»). И применяется она в ульях таких конструкций, как «даданы», «лежаки», «двухкорпусные» (есть и другие, но в основном, речь всегда идёт об этих).
В этом случае, пчеловод управляет пчелиной семьёй, производя действия отдельной рамкой: он, например, добавляет её в корпус или, наоборот, убирает её или переставляет в другое место. Рамок может быть и несколько, но всегда каждая из них рассматривается пчеловодом по-отдельности.
Конструкция улья тоже вносит своё влияние в технику пчеловождения. Так, например, в «даданах» и «двухкорпусных» пчелиная семья наращивается в объёме своём вверх, а в «лежаках» она наращивается вбок, что избавляет пчеловода от подъёма на высоту тяжёлых корпусов.
А есть рамка размером 230х435 мм (без учёта «плечиков»). Она меньше предыдущей, и корпус, составленный из таких рамок, становится существенно легче (к тому же, в корпусе их всего 10, а не 12, как в «дадане»). Применяется такая рамка в «многокорпусных» ульях.
И пчеловод, в данном случае, управляет пчелиной семьёй, производя действия уже корпусами: добавляет, убирает, меняет местами целые корпуса, а не отдельные рамки.
Такая система обычно используется в тех регионах, где бывает обильный медосбор.
И вообще, разница в устройстве ульев обусловлена, в основном, тем, что разные пчеловоды-учёные вели свои исследования и разрабатывали свои системы в разных климатических зонах с разной силой нектаровыделения в тамошней природе.
И вот, в первую очередь, вам нужно определиться с рамкой, а потом уже и с конструкцией улья.
Что же касается выбора, то мой совет будет таким: выбирайте ту систему, по которой содержит своих пчёл ваш наставник.
Если наставника у вас нет, тогда следующим ориентиром пусть будет то, б/у-шные ульи какой конструкции чаще всего продают «отходящие от дел» пчеловоды в вашем регионе. Другими словами: что проще всего купить в вашем городе (селе), имея возможность и выбрать устраивающее вас качество «посудины», и в цене сторговаться — то и покупайте.
А ещё мне хочется добавить такую деталь: я очень ценю, когда дно у улья съёмное. Это позволяет проводить раннюю весеннюю чистку улья от мёртвых пчёл и прочего мусора (даже заменить днище на новое и сухое) без растревоживания пчелиной семьи. А так же, позволяет между днищем и корпусом устанавливать какое-нибудь дополнительное устройство, например, так называемый «магазинный» корпус для увеличения пространства внизу улья, когда это нужно. Оценить эти возможности в полной мере вы сможете только, когда сами начнёте практиковать. Здесь я лишь кратко намекнул на их ценность.
Лично моё предпочтение (из вышеуказанных систем) я отдаю улью «двухкорпусному» и со съёмным дном: он имеет тот же стандарт рамки как у «дадана» и «лежака», которые очень распространены там, где я живу. Но, в отличие от «дадана» (у которого дно глухое), у него съёмное дно, а, в отличие от «лежака», корпус у него размером всегда только на 12 рамок, что обеспечивает взаимозаменяемость разных ульев. А «лежаки» могут быть и на 16, и на 18, и на 20, 22, 24 рамки (возможно, бывают и другие). А «двухкорпусным» он только называется — ничто не мешает, при необходимости, поставить и 3-й корпус, а то и 4-й (как некоторая альтернатива «многокорпусному»).
Кстати, я заметил, что у нас в пчёлмагазинах продаются именно «двухкорпусные» ульи со съёмным дном. Наверное, неспроста.
ИНВЕНТАРЬ
Итак, после того, как вы определитесь с типом ульев, их нужно купить, причём, в количестве на 1-2 больше запланированного количества пчелосемей. Это нужно на случай роения пчёл и других непредвиденных обстоятельств.
Возможно, когда вы будете покупать пчёл, вам продадут их уже вместе с ульем. Но он может оказаться очень ветхим и, вообще, не той конструкции, на которую вы рассчитывали. К тому же, вы можете решить размножить этих пчёл, разделив купленную пчёл-семью на две — тогда вам точно не хватит этого одного улья, купленного вместе с пчёлами.
Поэтому, приготовьте всё заранее. А то, что приложится сверх того — тоже лишним не будет: эти дополнительные ульи могут послужить вам как запасные «домики» для поимки пчелиных роёв, а также, для посадки в них и, хотя бы, временного размещения роёв, пойманных вами вручную. Ещё они могут пригодиться как тара для хранения сото-рамок или другого пчеловодного инвентаря.
Но не весь инвентарь стоит покупать б/у-шным. Здесь основное правило у меня такое: экономия — экономией, но санитария — на первом месте! То есть, «с рук» можно покупать только то, что доступно для качественной очистки и дезинфекции простыми способами.
А такие вещи, как: крылышки и щётки для сметания пчёл, холстики, утеплители, спецодежда пчеловода и прочие «тряпки» - нужно покупать новыми в магазинах или делать самому.
Это же я отношу и к воску. Один из крупных вредителей пчеловодства — восковая моль — содержится в старых сотах. Основной способ борьбы с ней — в меру частое обновление пчелиных построек. Поэтому, если вам предлагают старую сушь (это рамки с отстроенными сотами, но без мёда), то я рекомендовал бы покупать её только ради, разве что, самих деревянных рамок.
То есть, после покупки, весь воск с них нужно срезать, всю старую проволоку удалить, рамку как следует отскоблить, за тем, обжечь её паяльной лампой или газовой горелкой (баллончик с само-воспламеняющей горелкой — очень удобная штука!), натянуть новую проволоку, а на неё прикрепить лист вощины. Потом, когда вы поставите эту вощину в улей, и пчёлы отстроят на ней сот с мёдом, и вы откачаете этот мёд на медогонке и отдадите откачанный сот на «просушку» обратно пчёлам на некоторое время — тогда у вас появится своя новая, светлая и свежая сушь — «золотой фонд» пчеловода.
А старый срезанный воск нужно перетопить на воскотопке и, чем быстрее, тем лучше — пока восковая моль всё не поела!
И так желательно поступать со всем купленным старым инвентарём: отмыть, отскоблить, обжечь огнём (если материал позволяет), просушить как следует.
Но, когда улей и другие предметы в нём «обжиты» уже вашими пчёлами, тогда с обжигом частить не следует. Дело в том, что есть мнение некоторых опытных пчеловодов, что пчёлы все предметы, с которыми они контактируют в улье, покрывают тонким слоем прополиса, который по бактерицидным свойствам вполне заменяет им все наши «протравы» и «обжиги». А когда пчеловод обжигает такой предмет, то прополис сгорает, и в следующий раз пчёлы вынуждены заново тратить силы на покрытие прополисом обработанных поверхностей.
Просто, учитывайте это, но поступайте так, как сами считаете правильным. Я, например, обжигаю только заплесневелые места.
СПЕЦОДЕЖДА
Важный момент — одежда пчеловода. Отнеситесь к нему со всей внимательностью. Ведь от вашей спецодежды будет зависеть ваш комфорт в работе, а от него, в свою очередь, зависит, пожалуй, всё остальное и ваш успех в этом деле вообще.
Главные составляющие комфортной одежды:
- защита от укусов пчёл;
- в этой одежде должно быть тепло во время весенних и осенних работ;
- не должно быть жарко во время летних работ с пчёлами;
- одежда не должна сковывать вашей подвижности;
- сетка на лице должна обеспечивать хорошую видимость, когда смотришь через неё.
Поэтому, рекомендую следующее:
Легкие ботинки (без обувного крема) с высокими берцами, желательно на размер больше — под шерстяной носок, который пригодится в холодную погоду ранней весной и поздней осенью. Кстати, шерстяные носки не лишними будут и в жаркую погоду, если у вас будет много работы на жаре. Это не шутка.
Костюм из белой хлопчатобумажной ткани — продаётся в пчёлмагазинах. В холодную погоду под костюм одеваются тёплые вещи. Учитывайте это при выборе его размера.
Штаны могут быть отдельно, а может быть комбинезон. С лицевой сеткой так же: она может быть сама-по-себе, что бывает удобно, когда не нужно одевать весь костюм, а достаточно одеть одну только сетку на голову; а может быть сделана как одно целое с костюмом.
Низ штанов — с резинками. Штаны выпускаются поверх ботинок и плотно прилегают к ним, благодаря резинкам.
Если наголовная сетка идёт отдельно, то её нижние края заправляются как следует под воротник. Ворот застёгивается до конца.
Словом, всё застёгивается и заправляется так, чтобы пчёлы не смогли пролезть под одежду.
Рукава — тоже с резинками.
Многие пчеловоды работают с голыми руками. Но я не любитель пчелиных укусов и обычно одеваю резиновые перчатки, только не хозяйственные (с запахом), а химзащитные — покупаю в магазинах спецодежды. Резина у них двухслойная (снаружи чёрная, внутри белая) и в меру толстая. Рукава одеваются поверх перчаток и плотно обхватывают их.
Конечно, всё это создаёт некоторое неудобство в работе, но укусы мне нравятся ещё меньше.
Чтобы перчатки не слипались и их было легко одевать и снимать, я применяю тальк — продаётся в аптеках.
ОБ УКУСАХ
Бытует мнение, что пчелиные укусы полезны. Я с ним не согласен.
Всю пользу от этих укусов я отношу исключительно в пределы апитерапии (раздел медицины, занимающийся лечением и профилактикой некоторых заболеваний человека путём пчелиного ужаливания). Там, где чётко определено: в каких случаях, в каком количестве и каких местах производить ужаливания. И всё это — под присмотром специалиста!
А в работе с пчёлами, к пчелиному яду я отношусь как к яду. Его предназначение в дикой природе — убивать и делать больно (отпугивать), а вовсе не лечить кого-то.
Современный человек, будучи самым больным и заблудшим существом на планете, склонен во всём подряд выискивать лекарство. Его изощрённый ум так и норовит посмотреть на мир через «призму» целебности. Вряд ли пчёлы озабочены вашим здоровьем. Просто, когда вы их очень сильно достаёте — они начинают «давать сдачи». Вот и всё.
А если какой-то пчеловод и имеет крепкое здоровье, то это не из-за укусов, а, скорее, из-за его стиля жизни, более приближенного к естественному для человека.
А те пчеловоды, которые профессионально занимаются сбором пчелиного яда (очень дорогого и прибыльного сырья) — на сколько мне известно, очень рано теряют своё здоровье.
Из всего этого не следует, однако, что пчёл нужно панически бояться. Пчелиные укусы хоть и болезненны, но не смертельны (если они не получены в огромных количествах), и большинство людей довольно легко их переносят.
Но некоторые люди такие укусы переносят очень тяжело — с бурными аллергическими и воспалительными реакциями. И вам, прежде чем приобретать пчёл, не плохо бы уточнить, как лично Вы переносите укусы. Чтобы это узнать, нужно дать одной пчеле ужалить вас, например, в кисть руки (туда, кстати, чаще всего они и кусают пчеловода) и посмотреть, как ваш организм будет реагировать на этот укус в течение нескольких дней.
Если приемлемо для вас, то — хорошо. Со временем ваш организм приобретёт ещё больший иммунитет к пчелиному яду, и укусы пчёл вы будете переносить ещё легче.
Если же реакция окажется очень сильной, то: или вам нужно обеспечить защиту от пчелиных укусов на все 100% (что вряд ли возможно для пчеловода), или придётся вообще отказаться от занятия пчеловодством (по крайней мере, в том виде, как я его понимаю).
Когда пчела кусает, она оставляет своё жало в вашем теле. Сразу после укуса жало нужно аккуратно вытащить, стараясь не раздавить «пузырик» с ядом, который остаётся вместе с жалом. Иногда для этого требуется помощь другого человека.
Сама же пчела после укуса вскоре погибает.
Ещё в народе ходит такой миф, что пчеловода его собственные пчёлы не кусают, потому что, якобы, «знают» своего хозяина.
Ну, если бы пчёлы действительно «знали» своего хозяина, то они ему на улице проходу не давали бы. Пчеловод для того маску и надевает, чтобы пчёлы его в лицо не запомнили. :-)
Действительно, опытного пчеловода пчёлы кусают меньше, чем новичка. Потому что он знает, как правильно с ними обращаться, чтобы поменьше раздражать их.
Пчёл раздражают резкие движения, например, когда вы начинаете от них отмахиваться или неаккуратно работаете с ними. Они не любят резких запахов (парфюмерии, алкоголя, пота, волос, шерсти).
Их очень сильно возбуждает запах их же — пчелиного — яда. Когда вас укусит какая-нибудь одна пчела, а вы, к тому же, неаккуратно вынете жало, раздавив «пузырик» с ядом, то запах этого яда даёт остальным пчёлам сигнал к агрессии.
Ещё «настроение» пчёл зависит от нектаровыделения в природе: во время сильного медосбора пчёлы сыты и увлечены своей работой — в это время они более миролюбивы; а когда в лугах и лесах холодно и голодно — пчёлы защищают своё гнездо с большим усердием.
Ещё их «настроение» зависит от внутреннего состояния (благополучия) этой конкретной пчелиной семьи.
Но более всего, склонность к агрессивности пчёл зависит от их породы. Поэтому, если хотите поменьше проблем с укусами — заводите пчёл миролюбивых пород, например «карпатских».
Вот, опытный пчеловод, зная всё это (и даже более), умело использует эти знания в своей практике.
ПОРА ПОКУПАТЬ ПЧЁЛ
Когда из вышерассказанного всё готово, можно покупать самих пчёл.
Обычно их покупают весной. В это время в городских рекламных газетах появляется множество объявлений от пчеловодов-продавцов.
Продаются пчёлы либо как пчелиная семья (часто — вместе с ульем; обычно продают пчеловоды-частники), либо в виде «пчёл-пакетов» (обычно продают пчёлмагазины и общества пчеловодов) из которых ещё предстоит вырастить полноценные семьи.
Здесь я ещё раз хочу напомнить вам о том, что наставник для вас сейчас — крайне желателен. Если его нет, то, хотя бы, изыщите любую возможность посмотреть, как работает пчеловод при осмотре пчёл. Никакая книга не способна этого передать! Может быть, сумеете найти в Интернете фильмы, где показана практика работы с пчёлами. Я такого фильма пока не видел. Я смотрел интересные фильмы по пчеловодству, но там, в основном, теория, преподнесённая доступно и красиво, а от практики — только «вершки».
Пчелиные семьи рекомендую заводить в количестве не менее двух. Чтобы вы могли наблюдать несколько семей сразу и сравнивать их состояния между собой, делая для себя поучительные выводы. Так сами пчёлы вас будут учить.
О ПОДКОРМКАХ И САХАРЕ
Современные технологии пчеловождения предполагают весенние и осенние подкормки пчёл, а иногда, в особых случаях, подкармливают пчёл и зимой.
Для подкормки обычно используется сахар. И вот тут, особенно у сторонников здоровой естественной жизни, начинают порой возникать сомнения в правильности таких подкормок. Есть такие сомнения и у меня. Ведь о рафинированном сахаре много пишут как о вредном продукте. Иногда его даже называют «белой смертью». А ещё в народе ходят разговоры о поддельном мёде из сахара. Но, давайте всё разберем по-порядку:
Весенняя подкормка делается для того, чтобы дать ранний старт росту пчелиной семьи, который, в первую очередь, зависит от того, насколько интенсивно матка — «царица улья» засевает яичками соты. Подкармливая по-понемногу, но часто (примерно, раз в два дня) пчёл, пчеловод создаёт у них иллюзию начала медосбора в природе — матка начинает усиленно работать (сеять расплод) — семья начинает усиленно расти и к началу настоящего большого нектаровыделения в природе (примерно, середина лета) набирает максимальную силу.
В чём, собственно, и заключается основная задача пчеловода-ремесленника.
Именно большая сила пчелиных семей во время основного медосбора и позволяет ему получать много товарного мёда.
Вот, во время этой подкормки, как мне думается, можно давать пчёлам их же мёд, который был забран у них прошлым летом, а не сахар, если вы хотите, чтобы питание пчёл было более приближено к естественному.
Вообще-то, некоторые пчеловоды и делают нечто подобное: летом отбирают полновесные запечатанные рамки с мёдом и пергой и хранят всю зиму в отдельных ящиках, а ранней весной прогревают их в тёплом помещении, далее, подкормочную рамку распечатывают пчеловодной вилкой и быстро (чтобы не застудить пчёл) кладут в улей сверху — между гнездом и холстиком, положив предварительно под кормовую рамку небольшие брусочки (щепочки), чтобы пчёлы могли под ней свободно ходить.
Важный момент — убранные в ящики медовые рамки нужно регулярно (примерно, раз в две недели) проверять на наличие восковой моли. И, как только появляются её личинки, своевременно удалять их из сота. Это нужно делать, по крайней мере, пока не ударят морозы. Когда же рамки хранятся в отапливаемом помещении — то всю зиму тоже.
Если вы не сделаете этого, то весной в ящике можете обнаружить рой бабочек восковой моли и изъеденные соты.
Для отпугивания этой напасти пчеловоды применяют ещё некоторые травы, например, полынь и хмель.
Но такая подкормка — разовая, и она не заменяет дальнейших весенних подкормок. Хотя, и они могли бы тоже делаться мёдом. Но это накладно, ведь мёд намного дороже сахара. Здесь всё зависит от того на сколько вы готовы понести затраты.
Может быть, вы решите вообще не подкармливать пчёл, а предоставить им возможность жить и действовать их естественным образом, как в дикой природе.
Можно и так, но заметьте, в дикой природе нет пчеловода, который отбирает у них мёд.
Да, и много ли вы видели диких пчёл? Я — ни разу. Зато я вижу, как они разрастаются до огромных пасек в симбиозе с человеком. И кто кого здесь «держит»: пчеловод пчёл или они пчеловода — большой вопрос.
Осенняя подкормка сахаром делается для того, в основном, чтобы не дать пчёлам отравиться зимой их же мёдом. Дело в том, что не всякий мёд пригоден для зимнего питания пчёл.
Например, так называемый падевый мёд, считаясь одним из целебнейших для человека, является ядовитым для пчёл.
Некоторые растения выделяют ядовитый нектар. Например, я читал о массовом отравлении пчёл нектаром цветков дуба, когда кроме него в природе ничего не выделяло нектар и пчёлам приходилось кормиться только им.
Пчёлы плохо переносят зимовку при питании некоторыми густыми и «тяжёлыми» медами, которые сильно забивают их кишечник.
В собранном пчёлами нектаре, какой бы сам-по-себе хороший он не был, могут оказаться химикаты, применяемые летом для обработки полей. В активный период эти вещества могут быть для пчёл безвредными (условно), но во время зимовки — оказаться смертельным ядом для них.
А у сахарного сиропа всех этих опасностей нету. Он, может быть, не такой натуральный, как мёд, но пчеловод, скармливая осенью пчёлам сахар, получает некоторую гарантию, что они зимой выживут.
Поэтому, вы можете оставлять пчёлам на зиму их же мёд, но только, если уверены в пригодности этого мёда для их зимовки.
ЗИМОВКА
Вообще, зимовка — самый ответственный и требовательный период в жизни пчёл. Она требует от пчеловода немало знаний и усердия при подготовки к ней и при выходе из неё.
Есть два способа зимовки: один — «закрытый», это когда ульи на зиму убирают в неотапливаемое, но утеплённое помещение, так называемый омшаник (как варианты — иногда ульи убирают в подпол, погреб, конюшню); другой — «открытый» способ, когда ульи остаются на улице, но, при этом, возможно, как-то утепляются (есть разные варианты, в зависимости от климатических условий).
Каким бы способом ни зимовали пчёлы, должно соблюдаться главное условие — тишина. Зимующие пчёлы очень не любят шума и всяких посторонних вибраций, а удар по улью в это время может и вовсе погубить семью. В этом отношении, более надёжен, конечно, «закрытый» способ. Но и у «открытого» способа зимовки есть свои «плюсы». И главный из них — возможность очень раннего облёта пчёл после зимовки, что очень благоприятно сказывается на здоровье пчелиной семьи.
Те пчеловоды, кто не желает связываться с зимовкой пчёл, применяют такой способ (называется «пакетное пчеловодство»): весной покупают пчёл-пакеты, выращивают из них сильные семьи, во время медосбора максимально «выжимают» из них всё возможное, осенью забирают весь мёд, а пчёл разгоняют. Следующей весной опять покупают пчёл-пакеты и круг повторяется.
О КАЧЕСТВЕ МЁДА И ДОВЕРИИ
Те подкормки, которые пчеловод делает в пределах ныне существующей технологии пчеловождения, никак не влияют на качество товарного мёда — того мёда, который идёт на продажу или собственные нужды семьи пчеловода. Потому что, если пчеловод делает всё правильно, то: во-первых, весь сахарный сироп пчёлы съедают сами, а если что-то и остаётся, то во-вторых — рамки с возможным содержанием сахара никак не попадают в число рамок, из которых откачивается товарный мёд.
Другое дело, что могут быть недобросовестные «товарищи», которые станут скармливать пчёлам сахар специально для получения из него больших объёмов мёда на продажу. Вообще, такое возможно. И здесь, как и во многом другом, всё зависит от человека и его нравов.
Есть, конечно, лаборатории, проводящие анализ мёда, но и там тоже всё зависит от человека. И в «лабораториях», надзирающих за лабораториями :-) — тоже всё зависит от людей и их нравственной среды. Да, и будете ли вы с каждой банкой мёда бегать по инстанциям?
Просто, смотрите своими глазами, с кем имеете дело.
Не желая сильно развивать здесь тему обмана и недоверия, я лучше скажу, кому доверяю:
я доверяю пчеловодам-труженикам, не ослеплённым «американской мечтой»;
доверяю плодам, выращенным или полученным своими руками на своей земле.
А ещё — верю в то, что этот мой скромный очерк поможет вам завести пчёл и снабдить свою семью и близких доброкачественными пчелиными продуктами.
Успехов вам!